Dosen Universitas Prima Indonesia Mengadakan Pengabdian Masyarakat ke Desa Lingga

Dosen Universitas Prima Indonesia Mengadakan Pengabdian Masyarakat ke Desa Lingga

116
Pengabdian Masyarakat

Dosen dari Universitas Prima mengadakan pengabdian masyarakat ke Desa Lingga pada Sabtu (7/9/2019). Dosen tersebut, Anita, bersama tim memberikan mesin Huller kepada petani dihadiri juga kepala desa setempat. Mesin diberikan dalam rangka meningkatkan nilai jual produk petani kopi.

Selama bertahun-tahun, Desa Lingga menjadi salah satu penghasil buah jeruk di Kabupaten Karo. Namun, sejak erupsi yang terjadi di Gunung Sinabung, hasil jeruk dari daerah ini cenderung berkualitas jelek sehingga petani menanam kopi untuk dapat melangsungkan kehidupan mereka. Saat ini, rata-rata lahan jeruk telah berubah menjadi lahan tanaman kopi.

2

 

 

 

 

 

 

 

 

Kopi dijual penduduk desa dalam bentuk buah ceri sehingga harganya sangat rendah. Sebagai gambaran, setelah buah ceri diolah, harganya bisa meningkat hampir dua kali lipat. Biji kopi dari Kabupaten Karo ini bahkan telah dilirik oleh Franchise Kopi terkemuka di dunia.

Mesin Huller sebanyak 2 unit ini diberikan agar petani dapat mengolah biji kopi menjadi green bean yang memiliki harga jual lebih tinggi. Seperti kita ketahui bahwa Green Bean ini adalah biji kopi yang telah dilepas kulit tanduknya dan berwarna kehijauan. Green bean ini siap untuk disangrai menjadi kopi.

3

 

 

 

 

 

 

 

 

Kepala Desa (Serpis), bersama dengan istri menyampaikan bahwa pemberian ini akan sangat membantu petani setempat, terlebih bila bisa diberikan akses pemasaran sehingga produksinya terjamin. Serpis juga manyatakan bahwa bantuan seperti ini sangat dinantikan masyarakat Petani Kopi Desa Lingga. Akhir kata, disampaikan bahwa kegiatan pengabdian seperti ini dapat kontinu dilaksanakan di Desa mereka demi meningkatkan taraf hidup warganya.

Dalam kesempatan yang sama juga, ketua Gapoktan (Darman) menyampaikan terima kasih kepada tim pengabdian dari Universitas Prima Indonesia dan berharap kerjasama ini dapat dilangsungkan kembali di waktu mendatang.