Makanan Termahal di Dunia Ternyata dari Indonesia

Makanan Termahal di Dunia Ternyata dari Indonesia

606

gnews.online | Bagi mereka yang memiliki kantung tebal pasti gaya hidupnya juga berbeda dengan orang biasa. Jangankan caranya berpakaian atau bersosial, pilihan makanannya juga pasti berbeda. Tak jarang harga makanan yang disantapnya cukup bikin mulut menganga.

Di Indonesia ada lho beberapa jenis makanan yang bisa dibilang hanya untuk kalangan tertentu. Jika strata masyarakat masih berlaku, bisa dibilang makanan ini mungkin hanya bisa masuk ke mulut para bangsawan.

Bukan bertahtakan berlian atau berlapis emas, beberapa makanan Indonesia ini termasuk bahan makanan yang langka namun memiliki rasa dan manfaat yang super. Jadi tak heran banyak orang yang rela merogoh kantongnya dalam-dalam untuk bisa menikmati sensasinya.

Dilansir dari berbagai sumber, berikut kami sajikan tiga makanan asli Indonesia yang harganya selangit. Intip banderol angka untuk harganya yuk.

Kopi Luwak

kopi luwak
Meskipun peracik kopi hebat banyak hadir dari negara-negara barat tapi nyatanya aroma dan rasa kopi yang dianggap paling lezat justru berasal dari Indonesia. Kopi luwak dianggap sebagai kopi dengan sensasi yang sempurna, paduan aroma dan rasa uniknya mampu menghipnotis siapapun yang menyeruputnya. Kopi luwak dihasilan dari biji kopi jenis robusta yang terbaik. Kualitas biji kopi terbaik ini jadi jaminan karena dipilih langsung secara alami oleh luwak atau musang. Hewan ini memilih biji kopi terbaik, menyantap buahnya lalu sistem pencernaannya menjadi alat proses fermentasi alami si biji kopi terbaik ini.

Usai fermentasi alami selesai, biji kopi akan dikeluarkan bersama kotorannya. Ya, salah satu kopi termahal di Indonesia bahkan dunia berasal dari kotoran musang. Biji kopi yang masih kotor ini kemudian diolah kembali dengan melewati proses panjang mulai pencucian, penjemuran, pemilahan hingga penggilingan. Proses panjang ini membuat kopi luwak dibanderol harga sekitar Rp3,4 juta hingga Rp16 juta per kilogramnya.

Sarang Burung Walet

sarang walet
Umumnya burung membuat sarangnya menggunakan ranting dan dahan pohon yang disusun bertumpuk hingga menjadi sarang yang nyaman untuk berkembang biak. Tapi berbeda dengan jenis burung walet. Burung kecil berbulu hitam ini membuat sarangnya menggunakan air liurnya. Sedikit demi sedikit air liur yang disebut saliva ini dirangkai dan ditumpuk hingga menjadi sarang. Setidaknya dibutuhkan waktu selama 44 hari bagi seekor burung walet untuk membuat sarang utuh.

Air liur burung walet diketahui memiliki kandungan asam amino kompleks yang bisa jadi alternatif untuk menyembuhkan kanker. Kandungan lain yang juga dikandungnya adalah mineral, glikoprotein dan zat alami pengusir panas, peremajaan sel dan meningkatkan daya fokus manusia.

Biasanya sarang burung walet ini diolah menjadi sup yang simpel namun bercita rasa lezat. Harga yang dibanderol untuk per kilogram sarang burung walet adalah Rp40 juta.

Daging Ayam Cemani

ayam cemani 2
Ayam cemani sudah banyak dikenal sebagai makanan eksotis di Indonesia. Bahkan ayam hitam pekat ini sudah populer sejak era kerajaan Majapahit. Ayam cemani tampil eksotis karena sekujur tubuhnya memiliki warna hitam yang pekat mulai dari jengger hingga cekernya.

Konon ayam hitam ini memiliki manfaat dan khasiat yang banyak seperti menyembuhkan penyakit, membuat awet muda serta meningkatkan vitalitas tubuh. Ada kabar yang berhembus jika ayam cemani hanya bisa hidup di Indonesia saja, untuk menernaknya juga dibutuhkan metode yang khusus dan sangat sulit. Satu ekor ayam cemani bisa dibanderol dengan harga hingga Rp33 juta. Seperti apa ya rasa dagingnya?

Sate Ayam dan Pecel Lele

Sate
Kedua jenis makanan ini jika di Tanah Air mungkin dibanderol cukup Rp10-25.000 saja. Namun di luar negeri kedua makanan asli Indonesia ternyata dijual dengan harga yang fantatis. Sebut saja sate ayam yang merupakan makanan terenak nomer dua di dunia versi CNN Internasional setelah rendang. Sate ayam ternyata sangat disukai oleh warga Jerman. Di negara tersebut seporsi sate ayam berisi 10 tusuk dibanderol sekira Rp110.000 atau 10 Euro.

Pecel lele
Begitu juga pecel lele yang ternyata sangat laris manis di Swiss. Untuk menikmati seporsi pecel lele dihargai 15 Euro atau sekira Rp225.000.

Nah beruntung kan Anda masih bisa menikmati dua santapan tersebut dengan harga terjangkau di Tanah Air. (oz)

SIMILAR ARTICLES