Renyahnya Dendeng‬ Kemasan di Dendeng Medan

Renyahnya Dendeng‬ Kemasan di Dendeng Medan

995

gnews.online |

Dendeng, masakan berbahan daging sapi dengan irisan tipis ini, banyak diolah menjadi dendeng Balado. Biasanya menu ini bisa didapatkan di rumah makan.

Bila anda penikmat dendeng, kini ada pilihan lain yang patut untuk dicoba. Dendeng olahan rumahan yang dikemas menarik. Dendeng ini memiliki tiga pilihan rasa. Masing-masing kelapa pedas, kelapa manis dan balado.

Rasanya yang renyah, membuat dendeng kemasan ini, enak dijadikan camilan maupun lauk. Bahkan bisa juga dijadikan oleh-oleh.

“Kita saat ini, best sellernya kelapa pedas dan balado. Kalau yang manis, lebih ke anak-anak yang suka,” ujar pemilik Dendeng Medan, Yunita Sari Rioni, Selasa (14/6).

Dendeng daging kelapa manis misalnya,  jelas Yunita,  bahan utama daging sapi ditambah dengan kelapa dengan rasa manis. Demikian juga dendeng daging kelapa pedas dengan kelapa dengan rasa pedas

Untuk dendeng daging balado itu daging sapi dengan tambahan cabai merah dan potongan daging.  Semua olahan daging ini,  memiliki ukuran yang yang tipis. Dibuat tanpa menggunakan pengawet. Dengan begitu dendeng tersebut hanya bisa bertahan selama tiga hari di ruang terbuka.

Sementara di dalam lemari pengiring bisa lebih lama. ‬Dendeng Medan ini, masih dipasarkan secara online melalui Ig ny@dendengmedan. Untuk harganya sendiri, relatif terjangkau mulai Rp25 ribu hingga Rp200 ribu/kemasan.‬ (dia)