Wednesday, July 18, 2018
Tags Posts tagged with "Tempat Makan di Medan"

Tempat Makan di Medan

2586

gnews.online | Kawasan sekitar Banda Udara Kualanamu, di Kabupaten Deli Serdang, Sumatera Utara, kini mulai diramaikan dengan berbagai pusat kuliner atau restoran dan cafe, dengan berbagai sajian khas masing-masing. Satu di antaranya yang tengah happening di antara penikmat kuliner adalah Budaya Resto.

Terletak di jalan lintas Medan-Tanjung Morawa Km.13, Budaya Resto memberikan suasana lain dari sekadar tempat makan, yakni sajian budaya melalui dokorasi interior dan ekterior, serta tentu saja makanan khas tradisionalnya.

Owner Budaya Resto, Susanto Hudaya mengatakan, konsep tradisional ini tidak lain untuk mengangkat budaya khas Indonesia. Termasuk desain interiornya dengan furnitur bergaya khas tradisional Indonesia.

“Indonesia punya kayu berkualitas. Kami khusus memesan kayu dari Jawa langsung untuk mendapatkan corak kayu trembesi dan Jepara yang pas,” katanya.

budaya 2

Bukan cuma dekorasi interior klasik bebahan kayu, mulai dari atap hingga lantai,  juga bercorak khas tradisional. Selain berbahan kayu, ada juga berbahan batu seperti pada wastafel yang berkonsep tradisional.

“Restoran kami menawarkan lokasi untuk keluarga senyaman mungkin. Jadi di sekeliling ada taman, kolam ikan dengan seratusan ikan mas yang besar dan berwarna, serta lokasi permainan anak.,” tambahnya.

Suasana sederhana namun kesannya santai dan bikin betah.

Yuk, kita teliti satu persatu suasana restoran ini.

Memasuki pintu gerbang, pengunjung yang membawa kendaraan akan disambut petugas yang memandu menuju tempat parkir yang cukup luas. Turun dari kendaraan, pegawai resto mempersilakan pengunjung memilih tempat.

Tersedia tempat untuk lesehan, atau di bangunan utama berbentuk joglo, yang di sisi kanannya terdapat pendopo dengan beberapa alat musik Jawa seperti gamelan dan kecapi, pengunjung bisa makan sambil menikmati pertunjukan musik.

Bagi yang membawa anak-anak, sambil menunggu makanan atau sesudah makan bisa menikmati arena permainan seperti ATV ride, mini car dan ninebot mini untuk berkeliling area restoran yang cukup luas.

Kini beralih ke makanan.
budaya 3
Sesua namanya, sudah pasti hidangan yang disediakan adalah makanan tradisional khas Jawa. Ada Ayam Goreng Bumbu Kuning, Gurami Budaya, Sapi Balado, Cumi Telur Asin, Gado – gado, Sop Buntut, Genjer Belacan, Sayur Asem, Nasi Bakar, dan makanan ringan Tempe Mendoan

Gurami Budaya salah satu menu yang paling mencolok, karena bentuknya memang paling gede dengan berbagai bumbu dan rempah dengan warna kuning yang paling dominan. Ikan yang kaya rasa ini tidak amis dan cukup crispy, rasa sedikit asinnya membuat ikan ini lebih enak jika dimakan bersama nasi.

Lalu Ayam Goreng Bumbu Kuning, yang rasanya cukup pedas. Namun terasa nikmati disantap dengan sepiring nasi dengan sayuran yang bisa dipilih seperti genjer, sayur asem, kangkung dan lainnya.

Kalau tidak mau nasi putih biasa, bisa mencoba Nasi Bakar, nasi yang dibungkus di daun kemudian dibakar, sehingga aroma daun dan proses pembakaran nasi ini semakin menambah selera. Apalagi ditambah dengan ayam di dalamnya.

Makan besar dengan suasana yang sejuk akan semakin lengkap dengan beberapa minuman segar. Bisa dipilih Es Teler Budaya dan Juice Wortel + Jeruk + Raspberry atau lainnya.
budaya 4
Selain untuk makan bersama keluarga, Budaya Resto juga bisa untuk acara rapat dan ghatering, karena tersedia ruangan VIP dengan berbagai kapasitas. Tersedia juga mushalla.

Lalu soal harga?

Jangan khawatir, di Budaya Resto harga cukup bersahabat untuk kantong. Seperti Ayam Goreng Bumbu Kuning seharga Rp.18.000/potong, Gurami Budaya (Rp.95.000), Sapi Balado (Rp. 60.000), Cumi Telur Asin (Rp.35.000), Sop Buntut (Rp.75.000), Gado-Gado (Rp.15.000), Genjer Belacan (Rp.15.000), Sayur Asem (Rp.15.000), Nasi Bakar (Rp.35.000), Tempe Mendoan (Rp.10.000), Es Teler Budaya (Rp.22.000), Wortel + Jeruk + Raspberry (Rp.18.000).

Nah, bagi yang ingin berakhir pekan sambil kumpul makan-makan dan bersantai bersama keluarga, mungkin Budaya Resto bisa jadi pilihannya. (koh)

765

gnews.online | Beberapa tempat makan menciptakan tema-tema unik untuk mjenarik minat pengunjung. Selain tempat yang nyaman dan berkesan, serta tentunya makanan yang enak. Sosmed Cafe merupakan salah satu tempat makan di Kota Medan yang menyuguhkan semua itu.

Dari namanya sudah menunjukkan trend kekinian, sosial media alias Sosmed. Banyaknya pengguna media sosial menjadi sebuah ide untuk membuat konsep unik sebuah cafe. Dan nyatanya, cafe ini sudah menjelma menjadi tempat favorit bagi penyuka kuliner sekaligus yang hobby eksis di media sosial.

Salah satu spot di Sosmed Cafe (Foto Paprika.co.id)

Salah satu spot di Sosmed Cafe (Foto Paprika.co.id)

Cafe ini disukai orang-orang yang suka selfie dan wefie. Berada di Sosmed Cafe, rasanya seperti jalan-jalan di dunia media sosial, ikon media sosial ada di setiap sudut cafe.

Di cafe berlantai dua yang launching-nya baru awal Mei 2016, banyak spot unik dan menarik untuk berfoto ria, seperti spot Instagram, Line, Facebook, Google, bahkan ada spot rumah cantik Merci Barn yang turut meramaikan interior ruangan. Boneka-boneka lucu Teddy dan Brown Line pun tidak mau ketinggalan untuk menemani pengunjung.

Nasi Campur Twitter Ayam Rendang (Foto Medanfoodblog.com)

Nasi Campur Twitter Ayam Rendang (Foto Medanfoodblog.com)

Beberapa menu di sini juga bertemakan media sosial, seperti Nasi Campur Twitter Ayam Rendang dan Royal Sosmed. Nasi Campur Twitter Ayam Rendang adalah nasi berbentuk logo Twitter dengan rendang ayam, keripik kentang, sambal telur rebus, dan kuah sayur.

Lalu Nasi Lemak Facebook Ayam Rendang yang juga tak kalah jadi santapan utama. Selain ada Mango Sticky Rice serta Ayam Turun dari Kahyangan.

Mie Terbang (Foto KSMTour.com)

Mie Terbang (Foto KSMTour.com)

Satu lagi, menu baru yang tengah jadi buah bibir: Mie Terbang, mie samyang atau korean noodle kuah atau goreng dengan sajian garpu melayang. Pengunjung yang datang kerap mendokumentasikan Mie Terbang tersebut dengan beragam ekspresi. Seperti berfantasi ala pesulap.

Untuk minuman, ada Royal Sosmed dan Kawah Putih Tinggi Raja. Royal Sosmed adalah campuran dari buah naga, strawberry, pisang, dan susu. Rasa pisang paling terasa di minuman ini dan paling mantap dinikmati ketika masih dingin.

Kawah Putih Tinggi Raja (Foto Medanfoodblog.com)

Kawah Putih Tinggi Raja (Foto Medanfoodblog.com)

Sementara Kawah Putih Tinggi Raja berupa campuran dari blueberry, soda, passion fruit, dan lemon. Minuman ini cukup unik karena dry ice di dalamnya memberikan efek seperti air yang mendidih ketika sampai di meja.

Harga menu di Sosmed Cafe cukup terjangkau, seperti Nasi Campur Twitter Ayam Rendang Rp 27.000, Royal Sosmed Rp 30.000, dan Kawah Putih Tinggi Raja Rp.29.000.

Kalau namanya saja sudah Sosmed, cafe ini tentunya menyediakan Wi-Fi, juga mushalla.

Nah, sudah siap untuk berburu kuliner sambil berfantasi di media sosial, arahkan tujuan ke Jalan Teuku Umar No. 3D Medan. Cafe ini buka dari pukul 11.00 – 23.00 WIB. Selamat makan, selfie dan berfantasi. (koh)

605

gnews.online | Hidangan belut menjadi sajian andalan di tempat ini. Dapur Raja Belut, jadi ‘surga’ bagi penikmat makanan berprotein tinggi ini.

Pemiliknya, Suwandie Lietanto alias Angie membuat konsep resto khusus menyajikan belut sebagai menu utama, ini yang pertama di Kota Medan dan dijamin nikmat serta 100% halal.

Usaha yang dia buka pada Desember 2015 itu, kini menjadi pilihan bagi para penikmat olahan belut. Seperti sop belut, belut tumis, belut sambalado, belut sambal cabe merah, atau belut sambal cabe hijau sagat menggugah selera.

raja belut 2Sajian belutnya diramu dengan rempah-rempah asli Nusantara seperti kencong, asam cikala dan serai. Rasa pedas dari sambal hijau maupun sambal balado membuat belut jadi tambah lezat.
raja belut 3

Tapi bagi yang ingin variasi, atau sama sekali tak suka belut, bisa juga memilih menu sop bebek, ayam tumis cabai hijau, lele goreng sambal kecap, tongkol gulai Aceh, ikan pepes, terong goreng tumis ebi atau tahu brahrang, dan rendang jengkol.

Mulai menelan ludah? Segera mengarah ke Jalan Cik Di Tiro No. 53 Medan.  Jam bukanya mulai pukul 11.00 hingga 21.00 WIB. (koh)